Hotele w Hiszpanii
Zgodnie ze słownikowym terminem hotel jest to obiekt wchodzący w skład infrastruktury turystycznej posiadający liczbą co najmniej 10 pokoi, głównie jedno i dwuosobowych. Poza tym oferuje pełen zakres usług związanych z pobytem turystów przyjeżdżających w różnych celach na okres co najmniej jednego dnia.Ze względu na wygląd hoteli i rodzaj oraz jakość usług w nim oferowanych stworzono kategoryzację, dzięki której możemy zdawać sobie sprawę czego po konkretnym hotelu możemy oczekiwać. Kategoryzacja jest w formie gwiazdek.
Hotele jednogwiazdkowe mają najniższy standard: w pokojach musi znajdować się łóżko, szafa, szafka nocna i umywalka. Łazienka może być na zewnątrz pokoju. Są to obiekty dla klientów zdecydowanie mało wymagających.
Hotele dwugwiazdkowe muszą spełniać następujące warunki: pokoje z łazienką, telefonem, telewizorem, śniadanie w cenie noclegu, wymiana pościeli dwa razy w tygodniu, niewyszukana restauracja, mała sala spotkań, pokoje zamykane na klucz. Obiekty tej kategorii są średniej klasy o to typowo turystycznym standardzie.
Hotele trzygwiazdkowe powinny posiadać: większe pokoje z ładną łazienką, płatna TV, telefon, klimatyzacja, codzienna wymiana pościeli i ręczników, sprzątanie. Pokoje są wyciszone, restauracja dobrej klasy, siłownia, centrum odnowy, system drzwi na kartę, dwie sale konferencyjne właściwe dla organizacji szkoleń. Ta kategoria jest godna polecenia oferuje dobrą usługę w przystępnej cenie.
Hotele czterogwiazdkowe muszą spełniać kryteria takie jak: pokoje i obsługa jeszcze lepsze niż w obiektach trzygwiazdkowych, dobrze wyposażone centrum biznesowe, dużo sal konferencyjnych, dwie restauracje, bar, klub nocny, często basen, centrum odnowy, siłownia, Internet w pokojach, lokalizacja w centrum miasta, dźwiękoszczelne okna, wyciszone pokoje. Można dodać iż są to obiekty o wysokim standardzie zarówno pokoi jak i serwisu.
Hotele pięciogwiazdkowe to obiekty o najlepszym standardzie, płynna różnica w stosunku do obiektów czterogwiazdkowych, profesjonalne centrum biznesowe z sekretarką, nowoczesna technika zabezpieczeń, obiekty usytuowane w ścisłym centrum miast przy centrach biznesowych. Są to obiekty luksusowe dla najbardziej wymagających klientów.
W Hiszpanii dosyć łatwo jest znaleźć skromne, ale i tanie pokoje. Ceny są wyższe tylko w największych miejscowościach i kilku miastach szczególnie popularnych wśród turystów, takich jak Toledo i Sewilla. Często warto potargować się, jako że ceny urzędowe niekoniecznie muszą być przestrzegane. W szczycie sezonu trudno liczyć na powodzenie przy "targowaniu" (chociaż hotele przeważnie mają pokoje w różnych cenach i zwykle w pierwszej kolejności oferują droższe), ale przy mniejszym ruchu nawet w bardziej eleganckich miejscach można liczyć na znaczną zniżkę. W większości hoteli są pokoje trzy- lub czteroosobowe, odpowiednie zwłaszcza dla rodzin z dziećmi. Hiszpania to kraj, w którym miejsca zakwaterowania dzielą się na wiele różnych rodzajów. Warto zapoznać się z ich terminologią. Najtańsze są fondas (znakiem rozpoznawczym jest litera F na niebieskim kwadracie, często umieszczana nad barem). Zaraz za nimi znajdują się casas de huéspedes (podobny znak z literkami CH), następnie pensiones (P) oraz rzadziej spotykane hospedajes. Trudno powiedzieć, czym różnią się między sobą, ale z reguły w fondas i pensiones podaje się posiłki.
Casas de huéspedes (rodzaj pensjonatu) przyjmowały niegdyś przede wszystkim wczasowiczów przebywających w danym miejscu przez dłuższy czas. W niektórych nadmorskich miejscowościach wypoczynkowych, popularnych wśród rodzin hiszpańskich, ten zwyczaj utrzymuje się do dzisiaj. Hostales (oznaczone Hs) i hostal-residencias (HsR) są trochę droższe, ale jest ich więcej. Dzielą się na kategorie oznaczane jedną, dwiema lub trzema gwiazdkami, ale poza tym ceny w nich zależą od położenia - z reguły im mniej uczęszczane miejsce, tym niższe ceny. Większość hostales jest dobrze wyposażona, pokoje mają zwykle osobne prysznice, więc opłaca się z nich korzystać (dotyczy to zwłaszcza pokoi dwuosobowych). Oznaczenie residencia wskazuje, że otrzymuje się nocleg bez posiłków. Można liczyć najwyżej na śniadanie. Wyżej w skali cenowej znajdują się hoteles (H), również oznaczone gwiazdkami - od jednej do pięciu. Noclegi w hotelach jednogwiazdkowych kosztują nie więcej niż w trzygwiazdkowych hostales, a czasami są nawet tańsze. W hotelu z trzema gwiazdkami płaci się o wiele więcej; cztery lub pięć gwiazdek to znak kategorii luksusowej i odpowiednich do niej cen. U góry skali znajdują się również państwowe paradores, piękne hotele mieszczące się często w dawnych zamkach, klasztorach oraz innych zabytkowych budynkach. Oferują one wspaniałe możliwości noclegu, ale niewielu może sobie na nie pozwolić. Nawet jeżeli kogoś nie stać na to, by się tu zatrzymać, może obejrzeć sobie sam budynek; zwykle są w nim miłe, stylowe bary.
Hotele, które można zaoferować na Riwierze Śródziemnomorskiej to np. w miejscowości Alcoceber jest bardzo przytulna residencia Playa Romana. W miejscowości Peniscola jest natomiast residencia Los Palmitos, w której można spędzić za nieduże pieniądze bardzo przyjemny urlop. Z kolei na wybrzeżu Costa Brava w miejscowości Estartit jest residencia Festa Mar, a w Rosas residencia Don Miguel. Są one położone pomiędzy Barceloną a granicą francuską dzięki czemu można wiele turystów z Polski wybiera te kurorty na odpoczynek.
